Kako in kaj je najboljši način za čiščenje pekača zagorele maščobe in ogljikovih oblog
Pečica hostesa se uporablja predvsem za kuhanje. Sčasoma se pekači namastijo in izgubijo prvotni sijaj. Izdelki se začnejo lepiti nanj, ostanejo posušene skorje in maščobne obloge. Morate imeti potrpljenje in znanje, da očistite pekač, da bo spet uporaben.
Pravila čiščenja
Preden začnete shranjevati pečico, kuhalne plošče, morate razumeti, da:
- Samo pravi izdelek ne bo pokvaril jedi.
- Abrazivi in trde ščetke bodo povzročili prijemanje hrane na površine.
- Pred pranjem odstranite ostanke zažgane hrane.
- Močno umazane pekače predhodno namočimo.
- Posode ni treba pustiti za pozneje. Sveža umazanija se hitreje spere.
Očistiti ga je treba v gumijastih rokavicah z vročo vodo, posodo z veliko prostornino, kamor se prilegajo pekači.
Osnovne metode čiščenja
Ko pečico neprekinjeno uporabljate, postane posoda v notranjosti zelo umazana. Med peko na spodnjih pekačih ostanejo oljne usedline. Ostanki sladkorja se strdijo z madeži, ki jih je težko sprati. In potem naj gostiteljica izbere način pranja, ki bo pripomogel k popolnemu čiščenju pekača.
Pomakanje in brušenje
Pekač zažgane maščobe lahko uspešno sperete z namakanjem. Najprej pa z lopatko očistite ostanke hrane. To naredite previdno, da ne poškodujete površine. Nalijte vročo vodo in vanjo vlijte sredstvo za pomivanje posode. Pustite 10-20 minut, odcedite vodo. Posodo lahko popolnoma potopite v kopel z vročo milnico. Če ni opranih površin, jih potresemo z abrazivnim praškom, kot je "Pemolux" ali soda bikarbona. Nato se z naporom izvede s čopičem s trdimi ščetinami.
Na koncu naneseno sredstvo speremo pod tekočo vodo in površine obrišemo do suhega.
Žareno v soli
Kuhinjsko sol uporabljamo za čiščenje pečice, pekačev. Nalijte sol v tankem sloju srednjega mletja in postavite v pečico, segreto na 100 stopinj. Držite do 40-60 minut. V tem času bo sol vpila maščobo in ogljikove delce ter porjavela. Po izklopu naprave počakajte, da se pladnji ohladijo. Umiti jih je treba s toplo vodo in milom, pri čemer so predhodno odstranili sol.
soda in kis
Mešanica sode bikarbone in ocetne kisline se bo odlično obnesla pri gorenju, ko je izpostavljena visokim temperaturam. Na pekač vlijemo vodo, vanjo vlijemo 2 žlici sode in vlijemo enako količino kisa.List postavite v pečico in ga segrejte do vrenja. Pol ure je dovolj za pomivanje posode. Po ohlajanju list speremo s čisto vodo.
soda in vodikov peroksid
Mešano s sodo bikarbono in vodikovim peroksidom. V ponev nalijte 200 ml peroksida. Po segrevanju se vlije na rjuho in doda soda.Držite 10-15 minut, nato obrišite umazanijo z gobo.
Raztopino, nalito na pekač, lahko zavrete v pečici. Dobro očisti zažgan sladkor.
Soda in gel za posodo
Najbolje je, da močno onesnažene liste prekuhate v veliki posodi. Pekač, osvobojen kosov zažgane hrane, potopimo v vročo vodo. Pred tem v vodi raztopimo sredstvo za pomivanje posode in sodo bikarbono. Posodo segrejte do vrenja in jo pustite na štedilniku pol ure. Ohlajene liste vzamemo ven, obrišemo in splaknemo z vodo.
Majhna onesnaženja ostanejo po namakanju v vodi, ki ji dodamo koncentrirano sredstvo za pomivanje posode in enako količino sode. Na opečena mesta se nanese suspenzija sode in gela. Nato previdno zdrgnite s trdo polovico gobe.
Gazirane pijače
Veliko sodobnih brezalkoholnih pijač vsebuje fosforno kislino. Učinkovito odstranjuje maščobne, oljne madeže s steklenih, emajliranih in aluminijastih površin. Pekače prelijemo z gazirano vodo kot Coca-Colo. Pustite stati 30-50 minut. Nato površine zdrgnite z gobo. Sodo lahko zavrete v pekaču, madeži se bodo hitreje raztopili.
amoniak
List prelijemo z raztopino amoniaka, damo v pečico in tesno pokrijemo omaro z vrati.Pribor pustite v omari čez noč, zjutraj prelijte raztopino in površino rjuhe operite z gobo.
PVA lepilo in milo
Eden najučinkovitejših načinov čiščenja kuhinjskih pripomočkov je uporaba mila za pranje perila. Liste, ožgane in premazane s staro mastjo, prekuhamo v mešanici vroče vode, luga in lepila. Po pol ure postopka pekače speremo z gobico, namočeno v čisto vodo.
Mehanske metode odstranjevanja zagorele maščobe
Včasih je treba odstraniti maščobne obloge z listov z:
- Brusni papir;
- groba kuhinjska sol;
- rečni pesek;
- pepel.
Obenem poskušajo podrgniti površine, da se lesketajo. Metoda ni primerna za emajlirane, steklene in keramične plošče.
Gorčični prah
Z mastno hrano umazano posodo operemo z mešanico gorčičnega prahu. Kašo nanesemo na površino lista in pustimo nekaj ur. Nato obrišite z gobo, sperite s čisto vodo.
pecilni prašek za testo
Manjšo umazanijo na pekaču očistimo s pecilnim praškom. Na zmrzal oprane površine vlijemo pecilni prašek, ki ga zalijemo z malo vode. Pustite 2 uri in operite rjuhe.
Čistilne lastnosti različnih materialov
Pri izbiri sredstev za pranje pekačev je treba upoštevati značilnosti materiala, uporabljenega za izdelavo kuhinjskih pripomočkov. Abrazivi lahko uničijo teflonsko prevleko in opraskajo steklo.
Steklo
Ognjevarne steklene plošče se odlično perejo v pomivalnem stroju. Če pa na kmetiji ni naprave, lahko stekleno kuhalno ploščo operete z:
- namočite v vodi s tekočino za pomivanje posode;
- natrite z ovseno kašo iz pecilnega praška za testo;
- na pekaču segrejemo vodo.
Po uporabi metode se bo karbonska plast zlahka odluščila s steklene površine.
Keramika
Za površine iz terakote uporabite mehke in občutljive izdelke. Primerno je tudi namakanje z milom ali sodo bikarbono. Premog se zlahka obriše s suho gorčično kašo, ki se nanese na onesnažena območja.
E-naslov
Zaključek emajla je mehak in muhast. Po poškodbi se bo na priboru začela pojavljati rja in uničevati posodo. Liste je treba sprati takoj po kuhanju na njih. Proti ostanku maščobe in olja se lahko borite z vinskim in jabolčnim kisom. Posodo napolnimo s kislino in pustimo nekaj časa, dokler umazanija ne postane mehka in se zlahka odstrani.
Limonin sok in jabolčni olupki zmehčajo strjene maščobne in oljne madeže. Lažjo umazanijo obrišemo z rezino limone. Uporabite lahko tudi sodo bikarbono, tako da umazane predele obrišete s kašo.
Silikon
Z mastjo umazane silikonske kalupe namočimo v toplo vodo z detergentom za posodo. Za čiščenje silikonskega izdelka lahko uporabite tudi sodo bikarbono. Na koncu rjuhe sperite in obrišite s suho brisačo.
Teflon
Sodobni premazi preprečujejo prijemanje hrane na površino pločevine. Vendar pa je treba plasti maščobe sprati takoj po kuhanju, sicer bodo njene plasti pokvarile videz posode. Teflonske plošče sperite s toplo ali vročo vodo in gelom za pomivanje posode.
Pekače lahko namočite v vrelo vodo in sodo bikarbono.Dno posujte s fino soljo, ga nežno skrtačite in operite s toplo vodo in milom.
Aluminij
Maščobo z aluminijastih pripomočkov lahko odstranite z vročo vodo, milom in amoniakom. Črnitev na stenah se odstrani z vatirano palčko, namočeno v raztopino kisa in vode, vzetih v enakih količinah. Zažgane madeže od hrane očistimo s polovico jabolka.
Pregled posebnih orodij
Ni vedno mogoče očistiti pekačev z ljudskimi zdravili. Še posebej težko se je soočiti z močno umazanijo, če posoda dolgo časa ni bila pomivana. In tukaj morate biti pozorni na posebna orodja.
Amway
Tekoči koncentrat je izdelan posebej za čiščenje pečic. Izdelek lahko nanesete na kateri koli premaz. Čisti nežno in učinkovito. Nanaša se na liste, razredčene z vodo. Nato se opere s krtačo ali gobo. V tem primeru zaščitite roke z gumijastimi rokavicami.
"Sijaj"
Želatinasta masa dobro razgrajuje maščobne snovi. Vlijemo ga na pekače in pustimo 15-20 minut. Nato ga zdrgnite z gobico, namočeno v vodo. Po uporabi izdelka posodo sperite pod tekočo vodo.
Čistiti
Zdravilo je v steklenički z razpršilno šobo. Orodje se nanese na opečene liste in pusti eno uro. Nato sperite z mlačno vodo.
Ecomax
Sredstvo, ki vsebuje površinsko aktivne snovi, dobro opere kontaminirane površine kuhinjskih pripomočkov. Nekaj kapljic v toplo vodo - in raztopina za čiščenje kuhalne plošče je pripravljena. Uporabimo ga takoj po peki. Potem lahko maščobo hitro speremo.
Pravila oskrbe
Ogljikove usedline, ki se sčasoma tvorijo na površini kuhalne plošče, vplivajo na videz kuhalne plošče. Ko je posoda dobro negovana, ne bo težav. Če želite to narediti, morate:
- dno pekača med peko prekrijemo s peki papirjem ali alu folijo;
- takoj očistite list ostankov hrane in maščobe;
- izberite čistilno sredstvo, ki ne bo pokvarilo površine posode;
- Nove liste sperite z vročo vodo, nato z mešanico sode bikarbone in hladne vode, obrišite do suhega.
Da se testo ne bi prijelo na pekač, morate površino posode obrisati z brusnim papirjem in navlažiti premaz s kisom. Nato sperite z vodo in premažite s tanko plastjo olja. Rjo, ki se pojavi na pekaču, očistimo z brusnim papirjem in kuhinjsko soljo.