Kateri sokovnik je najboljši za dom in TOP 15 modelov

Izbira novega sokovnika je lahko zmedena – proizvajalcev naprav je ogromno, pa tudi modelov. Pred nakupom morate razmisliti o tem, katere zahteve mora izpolnjevati nova naprava, da ne kupite zapletenega, obsežnega in dragega predmeta, katerega moč in funkcije ne bodo v celoti izkoriščene. Spoznajmo zmožnosti sodobnih naprav, da bi razumeli, kateri model sokovnika je najbolj primeren za posebne zahteve in pogoje uporabe.

Žanri. Prednosti in slabosti

Industrija proizvaja naprave za stiskanje soka različnih izvedb. Posebnosti stiskanja določajo kakovost in količino soka, lastnosti in možnost njegovega ohranjanja. Kateri sokovnik je najbolj potreben za dom, je glavno vprašanje pri izbiri modela.

Centrifugalni (univerzalni)

Sočenje v centrifugalnih modelih poteka po zmečkanju naloženega sadja ali zelenjave in njihovem stiskanju v visokohitrostnem sokovniku.

Lastnosti centrifugalnih modelov:

• čisti sok brez kaše;
• širok vhod - hrano narežite na velike kose ali sploh ni potrebna;
• čas vrtenja - 1-2 minuti;
• reciklira vse komponente, vključno z zelenjem.

Slabosti centrifugalnih modelov:

• visoka raven hrupa;
• nizka učinkovitost - v tropinah ostane veliko soka;
• penjenje (rešeno z nakupom dragega modela z avtomatskim čepom);
• potrebo po odstranitvi semen.

Sok hranimo pol ure zaradi oksidacije med pripravo.

Polž

Pri vijačnih modelih se sok pridobiva z vrtenjem spiralnega polža, podobnega tistemu, ki se uporablja pri mlinčkih za meso. Prednosti vijačnih sokovnikov:

• nizka raven hrupa (v primerjavi s centrifugalnim);
• visoka produktivnost - več soka, torta pride ven skoraj suha;
• nabor dodatnih funkcij - kuhanje paštete, klobas, rezanje rezancev - odvisno od modela;
• dolgoročno skladiščenje soka zaradi pomanjkanja oksidacije - primerno za obiranje in konzerviranje.

Med slabostmi:

• prisotnost celuloze v soku, pri uporabi prezrelega sadja - pomembna;
• časovna omejitev dela - 30 minut;
• ozek vrat za označevanje izdelkov;
• visoka cena (v primerjavi s centrifugo);
• velika velikost naprave.

Vijačni sokovniki hitro in brez izgub obdelajo jagode s semeni različnih vrst - češnje, ribez, maline.

Nasvet: Za lastnike poletnih koč, ki pripravljajo pijačo za prihodnjo uporabo, je vijačni model bolj primeren. Ljubitelji sveže iztisnjenega soka bodo navdušeni nad varčnim centrifugalnim sokovnikom.

Stiskalnica citrusov

Ti modeli so samo za citruse in jih ni mogoče izdelati iz drugega sadja. Izdelujejo se v dveh vrstah - ročni in električni. Pomarančo ali grenivko prerežemo na pol in nataknemo na žebljiček.Električni modeli imajo najboljši izkoristek soka, izgube so minimalne. Prednosti - kompakten, lahek, se prilega majhni kuhinji in zavzame minimalen prostor. Slaba stran je, da ne morete dobiti soka iz drugega sadja in zelenjave.

dvojni vijak

Modeli z dvojnim polžem so učinkoviti - iz katerega koli izdelka je mogoče iztisniti do 95 % soka. Dva vijaka se vrtita drug proti drugemu, razmik med njima je nepomemben, kar vodi do kakovostnega mletja naloženega materiala. Delujejo tiho, imajo zapleteno zgradbo in so sestavljeni iz številnih delov.

Dvovijačni sokovniki so dragi (dražji od vijačnih), kompleksni in zajetni gospodinjski aparati. Udobno in produktivno hkrati.

Zasnova in princip delovanja

Zahvaljujoč prizadevanjem proizvajalcev so sokovniki postali izpopolnjeni gospodinjski aparati s številnimi funkcijami. Imajo električni motor, posode za zbiranje soka in odpadkov (tropin), delovno enoto zapletene ali preproste zasnove (za agrume) za pridobivanje pijače.

Načela delovanja glede na vrsto naprave:

1. Vijak in dvojni vijak. Vijak v obliki spirale (ali 2 vijaka) z vrtenjem potiska sadje in ločuje sok od pulpe v različne posode.
2. Centrifugalni. Hitri sekljalniki (več kot 3.000 na minuto) vsebino zmeljejo v homogeno kašo. Potem, ko se boben vrti (kot v pralnem stroju), sok teče skozi luknje in se zbira v kozarcu.
3. Stiskalnica citrusov. Sok stisnemo s stiskanjem polovice citrusa (ročno ali električno).

Poglej tudi

Kateri mešalnik je boljši za dom, potopni, stacionarni ali kombinirani

Sodobni sokovniki predelajo vse izdelke - od občutljivih jagod do trdega korenja in pese, zelišč in žit.

Kriteriji izbire

Ko se odločite za vrsto zasnove sokovnika, je treba upoštevati druge zmogljivosti in funkcije naprav.

Velikost in prostornina posode

Pomembna lastnost sokovnika je prostornina posod za končno pijačo in torto. Za majhno družino je dovolj kozarec 500-750 mililitrov. Če je sok pripravljen za 3 ali več oseb, je treba izbrati napravo s prostornino 1-2 litra. V tem primeru je posoda za zbiranje pogače 2-3 litre.

Načini moči in hitrosti

Za stiskalnice citrusov velja, da je moč do 40 vatov normalna.

Centrifuge imajo zmogljivost od 400 do 2000 vatov, nizek indikator poslabša kakovost ekstrakcije in upočasni proces. Za pridobitev visokokakovostnega soka je dovolj 10-12 tisoč obratov. Hitra naprava ne strelja bolje, produktivnost se neznatno poveča.

Centrifuge imajo lahko več hitrosti (do 9), običajno pa se uporabljajo le 2-3 (za mehke in trde izdelke), ostale niso potrebne.Upoštevajte, da je iz visokokakovostnega rdečega sadja težko iztisniti sok z enako hitrostjo.

Vijačni modeli imajo moč od 200 do 400 vatov. Delujejo počasneje kot centrifugalne, vendar je izguba časa nepomembna, skoraj se ne opazi.

Materiali karoserije in delov

Centrifuge so narejene s kombinacijo plastike in kovine. Izdelke, katerih glavni delovni elementi so iz nerjavečega jekla, odlikuje njihova trdnost.

Glavni materiali telesa:

• jeklo, aluminij - močan, vzdržljiv, drag;
• plastika - sijoča, poceni, zahteva nego, stara se hitreje.

V vijačnih modelih, kjer ni visokih hitrosti in moči, so dovoljeni plastični deli visoke trdnosti.

Velikost ustja za vstavljanje izdelka

Ta parameter določa udobje pri nalaganju surovin, potrebo po rezanju sadja in zelenjave in je eden glavnih. Povprečna velikost vratu je 75 centimetrov - ožji kot je, manjše boste morali rezati hrano. Najprimernejše so široke odprtine - več kot 80 centimetrov.

Lokacija polža

Navpični polž omogoča boljše vrtenje, vodoravni položaj omogoča stiskanje najtežjih izdelkov (žita, zelišča).

Dodatne možnosti

Dodatne funkcije in dodatki sokovnika olajšajo delo in vzdrževanje.

zaustavitev padca

Pri aparatih z direktnim iztokom soka (centrifugalni) je kot naklona dulca nastavljiv.

Kozarec ali vrč za sok, pripravljen za uporabo

Pri izbiri modela je treba upoštevati velikost posode za pripravljen sok, da vam ne bo treba pogosto prazniti posode za velike količine izdelka. Izbrati morate sokovnike s kakovostnimi plastičnimi kozarci - zdržali bodo dolgo, ne da bi pri tem izgubili svoj videz.

Pregradni pokrov iz pene

Da vam ne bo treba odstranjevati pene iz pijače, je bolje izbrati sokovnik z ločevalnikom pene na pokrovu.

Primerno za pomivalni stroj za odstranljive dele

Če so materiali primerni za pranje v pomivalnem stroju, proizvajalec to navede v navodilih. Aluminij je bolje, da se ne pere.

Možnost odlaganja vrvice v poseben predal

Po delu je kabel priročno skriti v predal, da se med shranjevanjem ne zapleta.

Pomembno: Pri nakupu sokovnika bodite pozorni na dolžino kabla in jo primerjajte z razdaljo do vtičnic v kuhinji.

Ščetka za čiščenje zaslona

Krtačke za čiščenje so priložene sokovnikom – to je najtežji in zamuden del izpiranja stroja. V dragih modelih so ščetke priročne, trpežne in pomagajo hitro odstraniti ostanke izdelka iz celic.

Za izkoščičene jagode

Za pridobivanje soka iz jagod s semeni se uporabljajo naslednje vrste naprav:

1. Stiskalnice - ročne in električne. Jagode spremeni v gosto pijačo.
2. Polž. Najboljša možnost za sočenje je enostavno mletje kosti. Rezultat je pogosto odvečna kaša, včasih droben pire krompir.

Sokovnikov za češnje, grozdje in druge jagode brez koščic ne uporabljamo. Luknje centrifuge so zamašene. Pri marelicah velike peščice, slive pred stiskanjem odstranimo.

Stopnja hrupa

"Dušilci zvoka" med sokovniki so modeli s polžem in stiskalnico, ki delujejo pri nizki hitrosti in nizki moči. Zvok centrifugalnih strojev je primerljiv z brnenjem mešalnika, kavnega mlinčka ali kuhinjskega robota. Upoštevajte, da dragi modeli najnovejših blagovnih znamk postajajo tišji.

Vrsta in število prilog

Številni modeli imajo nabor dodatkov za obdelavo različnih vrst izdelkov in pridobivanje različnih konsistenc soka. Šobe imajo reže za nastavitev gostote. Obstajajo rešetke, ki vam omogočajo, da dobite pijačo z in brez kaše, zdrobljeno na želeno velikost. Dražji kot je model, več možnosti ponuja.

Pogostost okvar in zmogljivost popravil

Centrifuge se proizvajajo že dolgo, veliko naprav se že vrsto let vneto uporablja. Sodobni modeli imajo senzor, ki prikazuje pregrevanje motorja in utrujenost enote.

Če se električni motor pokvari, ga lahko mojstri popravijo sami. Če so deli sokovnika poškodovani, je najbolje, da se obrnete na strokovnjaka.

Pomembno je, da ne prekoračite priporočenih obremenitev in delovnih stopenj, da upoštevate nasvete proizvajalca glede luščenja koščic in sekljanja hrane, da v vrat ne vtikate tujkov, da bi jih prenesli.

Poglej tudi

Kako lahko odprete pralni stroj, če je po pranju blokiran, kaj storiti

Pregled priljubljenih modelov

Med priljubljenimi sokovniki so preprosti in ekonomični modeli z najmanj funkcijami, pa tudi dragi dvovijačni stroji.

VES 3005

Model vijaka z vodoravnim položajem vijaka. To je proračunska različica sokovnika (približno 4000 rubljev). Na voljo sta 2 nastavka - standardni in za majhne jagode, zelišča. V kompletu je kozarec, zagotovljen je avtomatski izpust pulpe.

Philips HR1897

Polžna naprava z vodoravnim polžem. Prostornina posod za sok in pecivo je 1 liter. Kozarec za sok ima oznako in pokrov. Pomivalni stroj. Eleganten dizajn, teža naprave - 5,3 kilograma.

Tribest Solo Star 3

Proizvodnja - Južna Koreja.Model z vodoravnim polžem, zaradi česar je še posebej produktiven. Obstaja funkcija mletja. Nizko število vrtljajev (80) ne omogoča segrevanja hrane, kar pomaga ohraniti vse vitamine in druge koristne snovi.

Omega TWN32

Model z dvojnim polžem in enim vodoravnim polžem. Tovarna je v Južni Koreji. Garancija proizvajalca - 5 let (za plastiko - 2 leti). Ena hitrost in vzvratni način. Na voljo z mrežami z grobo in fino mrežico, nastavkom za sekljanje in priročnimi krtačami za čiščenje. Kuhate lahko - testenine, zamrznjeno sadje, poljubne homogenizirane jedi. Delovni čas - 30 minut, odmor - 10.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Elitni model z dvema vodoravnima vijakoma. Za pripravo špagetov obstaja posebna naprava. 3 regulatorji ožemanja - standardni, za mehke sestavine in za testenine. Šobe z različnimi velikostmi lukenj. Ima ročaj za prenašanje, gumb je zaščiten pred vlago. Premium razred, cena - približno 60.000 rubljev.

Kitfort KT-1101

Proračunska različica vijačnega sokovnika je ena vodilnih med ljubitelji sokov v Rusiji. Naprava je izdelana iz ultra odporne plastike (filter - jeklo). Največji čas vožnje je 10 minut, ena hitrost in ena vzvratna vožnja. Nizka raven hrupa, sok zapusti napravo pri isti temperaturi kot surovina. Kolač je suh in drobljiv.

REDMOND RJ-930S

Kompakten in praktičen sokovnik. Set vsebuje 2 dodatka - za velike in majhne agrume.

Sok postrežemo na dva načina:

• v kozarcu - z uporabo šobe z izlivom;
• v snemljivem zaprtem vrču (prostornina - 1,2 litra).

Teža naprave je približno en kilogram, material je plastika in nerjaveče jeklo.

Medved JM8002

Proizvajalec - Južna Koreja. Vijačni model lahko deluje do 30 minut neprekinjeno.Zaradi majhne nakladalne odprtine boste morali sadje na drobno narezati. Ločena posoda za kašo.

Panasonic MJ-L500STQ

Model vijaka je izdelan na Kitajskem. Kozarec s prostornino 0,9 litra. Neprekinjeno delo 15 minut (odmor 30 minut). Hitrost - 1, vzvratno. Pomivalni stroj. Ovratnica - 4x3,5 centimetra, potiskalo za nakladanje. Priloga zamrznjenih jagod.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Vertikalni vijačni sokovnik. Plodove lahko naložite cele, sok teče neposredno v kozarec, pulpa se samodejno odstrani. Moč - 150 vatov.

MEZ Zhuravinka SVSP-102

Centrifugalni sokovnik s priloženim kozarcem (0,5 litra). Telo je plastično, obstaja funkcija drobljenja. Avtomatski izmet pulpe, zaščita pred nenamernim vklopom.

Kenwood JE850

Model s centrifugalnim delovanjem, moč - 1500 vatov. Ohišje iz nerjavečega jekla. 2 hitrosti omogočata stiskanje izdelkov katere koli trdote. Gumijaste noge. Prostornina za torto - 3 litre. Ima dobre ocene.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Priročen centrifugalni sokovnik:

• možnost zaznamka celotne zelenjave in sadja;
• stabilen in zanesljiv;
• 2 načina hitrosti;
• enostavno razstaviti;
• obstaja krtača za pranje;
• deluje skoraj tiho.

Med minusi je slaba ekstrakcija, veliko soka gre v kašo. Moč - 700 vatov.

Moulinex JU 655

Odličen model centrifugalne sokovnice. 2 litra za zbiranje pulpe, priložen kozarec za sok. Rezalnik pene, 2 hitrosti za ožemanje trdega in mehkega sadja. Ohišje iz nerjavečega jekla, možnost nalaganja celega sadja.

Tribest Slowstar SW-2000

Model polža z navpičnim nakladanjem. V kompletu je veliko elementov, ki olajšajo delo in zagotavljajo dodatne funkcije. Visokokakovostna plastika in kovina. Poseben senzor daje signal v primeru nepravilne montaže.Stisne shranjene izdelke, da se kolač posuši. Obstaja potiskalo za izdelke, ki je sestavljeno iz predrezanja na kose.

V kompletu so mrežice za sok s kašo in brez kaše ter za sekljanje. Raven hrupa je 40-55 decibelov, celo trdo zelenjavo obdeluje skoraj tiho.

Braun MPZ9

Čudovita, zanesljiva naprava, ki že vrsto let deluje za ljubitelje sokov iz citrusov. Vzvratni način poveča produktivnost. Površine so gladke - enostavne za čiščenje Plastična čaša (1 l) z delitvijo. Samočistilni kabel in pokrov za prah.

Poglej tudi

Kaj je virtualni zid in kako ga narediti za robotski sesalnik "naredi sam".

Lestvica najboljših proizvajalcev

Potrošnike pri izbiri sokovnika vodijo blagovne znamke znanih blagovnih znamk, ki so se izkazale v kakovosti in trajnosti izdelkov. Podjetja proizvajajo blago v različnih cenovnih razredih, potrošnik izbere nabor funkcij, ki izpolnjujejo potrebne zahteve.

Redmond

Največji proizvajalec gospodinjskih aparatov. Proizvaja sokovnike različnih modelov, večnamenske kuhalnike, likalnike, mešalnike. Lastnik blagovne znamke - Technopoisk, Rusija. Cene sokovnikov so nižje od cen tujih proizvajalcev.

Bosch

Nemška blagovna znamka, ki združuje skupino podjetij. Naprave Bosch so priljubljene po vsem svetu, izdelki so konstantne kakovosti, neverjetne zanesljivosti in vzdržljivosti. Montažni obrati delujejo v številnih državah; sokovniki te blagovne znamke se običajno proizvajajo na Kitajskem.

Tribest Corporation

Podjetje proizvaja gospodinjske aparate - sedež v Kaliforniji, montažne tovarne so v Koreji.Profil Tribest - izdelki za pripravo zdrave hrane doma (mlini, sokovniki, mešalniki).

kitfort

To je ime ruske blagovne znamke s sedežem v Sankt Peterburgu. Zbirajte sokovnike na Kitajskem. Podjetje ne troši denarja za agresivne oglase in prodajne prostore; s spletno prodajo vzdržuje proračunske cene.

panasonic

Japonsko podjetje proizvaja elektroniko in gospodinjske aparate. Montažni obrati so tradicionalno na Kitajskem, vendar proizvodni proces nadzoruje podjetje. Značilnosti izdelkov Panasonic - uporaba najnovejših tehnologij, enostavna montaža in vzdrževanje, široka paleta.

Moulinex

Kakovostna oprema pod blagovno znamko Moulinex prihaja iz Francije. Vse izdelke odlikuje izviren dizajn, premišljen dizajn, priročnost in zanesljivost.

Zhuravinka

Sokovniki blagovne znamke Zhuravinka se proizvajajo v Belorusiji, kjer še naprej izpolnjujejo standarde GOST. Zaradi tega naprave služijo dolgo časa, odlikujejo jih kakovost, preprost dizajn in preprostost. Cene so povprečne.

CILIO

Nemška znamka CILIO se je pojavila konec 20. stoletja in je manj znana kot drugi nemški proizvajalci. Gospodinjske aparate odlikuje tradicionalna nemška kakovost, dolga življenjska doba brez okvar in drugih težav.

Hurom

Južnokorejsko podjetje - proizvajalec gospodinjskih aparatov. Proizvaja polžne centrifuge. To vam omogoča, da ohranite največjo količino koristnih snovi v sokovih, pa tudi pripravite pijače iz gostih izdelkov - korenje, jabolka. Podjetje je ustanovilo verigo Hurom Cafe Juice Bar za promocijo zdrave prehrane.

Modele odlikuje premišljen dizajn; posebni oddelki podjetja se ukvarjajo z ergonomijo.

Kenwood

Britansko podjetje že od leta 1947 ustvarja gospodinjske aparate, začenši s proizvodnjo toasterjev. Paleta izdelkov se nenehno razvija. Kuharski robot Kenwood Chef je postal oblikovalski model. Izdelke podjetja združujejo kakovost, zanesljivost in pozornost do potreb potrošnikov.

Kako izbrati pravega za različne aplikacije

Ljubitelji določene vrste soka morajo pri izbiri modela upoštevati značilnosti izdelka, iz katerega bo pijača pripravljena.

Citrusi

Za pridobivanje soka iz pomaranč in grenivk je bolje kupiti sokovnik. To so kompaktne vrste naprav, lahko stalno stojijo na mizi in ne zavzamejo veliko prostora. V kompletu so pripomočki za stiskanje pijače iz sadežev različnih velikosti (REDMOND RJ-930S).

Paradižnik

Za ljubitelje kaše v paradižnikovem soku je bolje izbrati modele vodoravnih polžev. Ta sok vsebuje največ koristnih snovi, primernih za konzerviranje.

zaliv

Mnoge gospodinje menijo, da je sokovnik najboljša izbira za stiskanje soka iz jagod. Polžni modeli so tihi, z visoko produktivnostjo, pogače in semena so postavljeni v posebno posodo.

Pri uporabi centrifugalnih modelov lahko majhna semena (iz rdečega in črnega ribeza) zamašijo luknje, kar zmanjša donos pijače.

Granata

Za stiskanje soka granatnega jabolka se uporabljajo ročni in električni modeli stiskalnic, pa tudi vijačni sokovniki (na primer Philips HR1922 / 20).

jabolko in pomaranča

Za jabolka je bolje izbrati modele z visoko močjo (centrifugalno) ali polž.Glavna razlika je v prisotnosti pulpe v soku (v polžih). S širokim ustjem se jabolka in pomaranče naložijo cele. Centrifugalni modeli za ožemanje jabolk in pomaranč - UNIT UCJ-411, Scarlett SC-JE50S44. Modeli črvov - Kitfort KT-1102, Vitek VT 1602 G.

Korenček in rdeča pesa

Pesa in korenje imata gosto konsistenco. Za pridobivanje soka se uporabljajo centrifugalni in vijačni modeli. Bolje je dati prednost polžem - bolj produktivnim, tihim. Čeprav bo sok izpadel gost, z elementi kaše, bo manj izgube.

Za trdo zelenjavo

Za stiskanje soka iz trde zelenjave, zelišč, žit je bolj zanesljiva uporaba modelov s polžem in dvojnim polžem. Naprave delujejo počasi, skrbno meljejo trdo hrano, iz pijače izvlečejo maksimum. Dovoljen čas delovanja je največ 30 minut.

Gospodinjski aparati se nenehno izboljšujejo. Proizvajalci kar tekmujejo, kdo bo sokovnikom prinesel nove prednosti, ki bodo olajšale polnjenje hrane in proizvedle visokokakovostne sokove. Glavna stvar za potrošnike je, da se ne izgubijo v morju modelov in blagovnih znamk, da izberejo napravo, ki ustreza njihovim potrebam in interesom.