Kako skrbeti za svojo indukcijsko kuhalno ploščo
V zadnjem času postajajo vse bolj priljubljene indukcijske kuhalne plošče. Niso le elegantni, ampak tudi enostavni za uporabo. Tako se hrana skuha hitreje v primerjavi z električnim ali plinskim štedilnikom. Posebej gospodinjam je všeč odsotnost kovinskih rešetk in gorilnikov, katerih čiščenje je običajno težavno. No, in kako pravilno skrbeti za indukcijsko kuhalno ploščo, predlagamo, da izvedete podrobneje.
Pravila vzdrževanja peči
Ker je indukcijska plošča vizualno izdelana iz steklokeramike, je ni težko vzdrževati, le poznati morate nekatere nianse.
Zahteve za kuhinjske pripomočke
Za kuhanje na indukcijskih površinah je treba uporabiti posebno posodo. To so posode s feromagnetno prevleko na dnu.Delovali bodo tudi nekateri starejši težki kovinski lonci ali ponve.
Proizvajalci odsvetujejo uporabo posod iz aluminija, stekla, keramike in porcelana.
Temperatura, pri kateri lahko čistite
Čiščenja površine indukcijske kuhalne plošče se lotite šele po ohlajanju, saj lahko na steklokeramiki ostanejo sledi milne sestave.
Pravočasno čiščenje
Pred vsakim žganjem je vredno stekleno ploščo očistiti iz maščob in ogljikovih usedlin, sicer se bo umazanija močneje oprijela površine, dodatni ukrepi za njihovo odstranjevanje pa bodo zahtevali veliko truda.
Pravilna izbira detergentov
Indukcijsko kuhalno ploščo lahko uspešno očistite brez uporabe posebnih sredstev. Torej, preprosto vzemite običajen detergent za pomivanje posode. Vendar pa obstaja ena lastnost - sijaj je dosežen izključno zaradi izdelkov, ki vsebujejo silikon.
Čistila za steklokeramične štedilnike so primerna ne le za odstranjevanje umazanije, temveč tudi za sijaj gospodinjskih aparatov.
Izogibajte se stiku s plastiko
Plastične posode hranite stran od indukcijske kuhalne plošče, saj če se ta stopi in kapljice snovi padejo na površino štedilnika, se boste takšne umazanije precej težko znebili.
Zaščita pred hladno vodo
Pribor postavite na suho dno kuhalne plošče. Hladna voda ne sme priti na štedilnik, ker če se to nenehno dogaja, se steklokeramična površina poškoduje.
Izbor posebnih kuhinjskih pripomočkov
Za pripravo hrane je bolje izbrati ponve z debelim dnom in se tesno prilegajo površini. V idealnem primeru ni priporočljivo kuhati na indukcijski plošči v isti posodi, ki ste jo prej uporabljali na plinskem štedilniku.
Zaščita pred sajami
Večina posebnih čistil vsebuje silikon, ki na površini tvori zaščitni film, ki je določen čas odporen na umazanijo.
Splošni nasveti za čiščenje
Tukaj je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati pri čiščenju indukcijske kuhalne plošče.
Ločena goba za pranje
Za čiščenje peči uporabite posebno gobo. Če uporabljate tisto, ki pomiva posodo, lahko na kuhalni plošči nastanejo mastni madeži, ki jih je treba odstraniti.
Posebno sredstvo za keramiko
Ploščo je lažje očistiti s posebnimi izdelki za keramiko. Trenutno je na trgu veliko podobnih zdravil. Njihova prednost je, da redna uporaba posebnih orodij ohranja prvotni videz gospodinjskih aparatov.
Katera sredstva je treba uporabiti
Indukcijsko kuhalno ploščo je priporočljivo pomivati z naslednjimi posebnimi izdelki:
- Gospod Muscle.
- Wpro.
- Čisti turbo.
- ELECTROLUX.
Kako se pravilno obrisati po čiščenju
Po čiščenju kuhalno ploščo obrišite z mehkim, suhim materialom ali brisačo, da preprečite nastanek grdih madežev ali rje na kovinskih delih.
Izogibajte se sladkorju
Izogibajte se polivanju sladkorja ali soli po pekaču. Če se to zgodi, morate kristale čim prej odstraniti s štedilnika. Težavno je odstraniti takšno onesnaženje.
Odstranite umazanijo in maščobne madeže
Za odstranjevanje maščobnih madežev z indukcijske kuhalne plošče poskusite enega od naslednjih načinov
Melaminska goba
Melaminska goba omogoča enostavno in hitro odstranjevanje maščobe s površine. Prav zahvaljujoč njej se za čiščenje štedilnika ni treba truditi - goba popolnoma odstrani umazanijo. Po uporabi peč obrišemo z mehko, suho brisačo ali krpo.
raztopina sode bikarbone
Če v hiši ni posebnega detergenta, vzemite navadno sodo bikarbono, ki bo kos tudi najhujšemu onesnaženju. Za to se prašek zmeša z vodo, da nastane pasta. Nastalo sestavo nanesemo na pekač in po 5 minutah odstranimo z mehko vlažno krpo.
Kako odstraniti trdovratno umazanijo
Najhujša onesnaženja se odstranijo tako s pomočjo profesionalnih izdelkov kot s pomočjo ljudskih trikov.
Posebno zdravilo
V trgovinah prodajajo posebno kremo ali gel za čiščenje indukcijskih površin, ki vsebuje kemikalije, ki lahko raztopijo zasušeno umazanijo. Čiščenje na ta način ni težko.
Posebna čistilna sredstva imajo agresivno sestavo, zato je treba pri delu z njimi roke zaščititi z rokavicami.
Sončnično olje
Sončnično olje se odlično obnese pri čiščenju keramičnega stekla. Sredstvo se nanese na mehko krpo ali brisačo in nanese na mesto kontaminacije. Po 30 minutah peč speremo.
Olje se ne uporablja samo za čiščenje kuhalne plošče, ampak tudi za preprečevanje prihodnje kontaminacije. Če želite to narediti, obrišite ploščo z materialom, namočenim v majhno količino sončničnega olja. Tako se na površini ustvari zaščitna folija.
Amoniak iz iztečenega mleka
Tekoči amoniak je tudi učinkovito zdravilo, še posebej, če morate očistiti štedilnik pred iztekajočim mlekom. Alkohol razredčimo z vodo v razmerju 1: 5; sestavo vlijemo v razpršilno steklenico in razpršimo po površini. Po 10 minutah kuhalno ploščo obrišemo s suho krpo.
Dodatni nasveti za nego
Za tiste, ki želite ohraniti prvotni videz svoje indukcijske plošče, je tukaj nekaj nasvetov za čiščenje.
Še posebej:
- Uporabiti je treba posebne jedi, ki imajo popolnoma ravno dno.
- Po površini indukcijske kuhalne plošče ni priporočljivo premikati loncev ali ponev, sicer bodo na materialu nastale majhne praske, ki jih ni mogoče popraviti.
- Prepričajte se, da so vaši kuhinjski pripomočki suhi, preden jih uporabite.
- Če lupite zelenjavo v bližini kuhalne plošče in se delci umazanije usedejo na steklo, lahko nastanejo majhne praske. Zato je treba pripravljalne ukrepe za kuhanje izvajati stran od štedilnika.
- Za čiščenje gospodinjskih aparatov ni priporočljivo uporabljati detergentov v prahu, saj lahko trdi delci poškodujejo indukcijsko ploščo, če niso popolnoma raztopljeni.